在台灣過年的時候,總是幫忙的份,小時候是在廚房幫忙,長大以後漸漸不煮年菜,都到外頭吃,就幫忙訂館子吧!今年是在美國度過的第三個中國年,在這過年的時候剛好是春季班開始的前幾周,已經上了軌道但也不太忙,想過節的心情總是少了很多。今年幸好Danny又要回Michigan啦~~哈,當然是我掌廚,第一次準備年菜,我這幾天也研究了不少新菜色,希望明天做出來都很成功阿~
先分享一下我的menu,哈哈!
冷食:
花壽司,黃瓜細卷,魚卵卷
熱食:
韓式人蔘雞湯,烤味噌鮭魚,鳳梨蝦球,青菜扒雙菇,絲瓜燴枸杞,蘿蔔糕
點心:
酒釀芝麻湯圓,水果拼盤
祝那些潛水看我blog的朋友棉,新年快樂唷!!
2009年1月23日
我的年菜食譜
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1 意見:
LD真辛苦,can't wait to taste;)
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